关于商铺想设置厨房却被消防部门不允许是否违法的问题，需结合具体情况判断。商铺设置厨房的行为是否违法，取决于是否符合消防法规要求。若消防部门不允许，通常意味着该行为违反了消防相关规定。1.若商铺设置厨房未通过消防审批，且不符合《建筑设计防火规范》中关于厨房防火分隔、排烟系统等要求，属于违法行为，消防部门有权禁止。2.若商铺属于人员密集场所（如商场内商铺），设置厨房未配备必要的灭火器材、自动报警系统等消防设施，也会被消防部门禁止，此行为违法。3.若商铺设置厨房未改变建筑原有消防设计，且通过消防验收，消防部门无正当理由禁止，则可能不违法，但需进一步沟通确认。关于商铺想设置厨房却被消防部门不允许是否违法的问题，需结合具体情况判断。商铺设置厨房的行为是否违法，取决于是否符合消防法规要求。若消防部门不允许，通常意味着该行为违反了消防相关规定。1.若商铺设置厨房未通过消防审批，且不符合《建筑设计防火规范》中关于厨房防火分隔、排烟系统等要求，属于违法行为，消防部门有权禁止。2.若商铺属于人员密集场所（如商场内商铺），设置厨房未配备必要的灭火器材、自动报警系统等消防设施，也会被消防部门禁止，此行为违法。3.若商铺设置厨房未改变建筑原有消防设计，且通过消防验收，消防部门无正当理由禁止，则可能不违法，但需进一步沟通确认。

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